ผัดหมี่ซั่วซอสฮอยซิน
30 กรกฎาคม 2563
หมี่ซั่วเส้นเหนียวนุ่ม ผัดซอสฮอยซิน หอม อร่อยกลมกล่อม
ผัดหมี่ซั่วซอสฮอยซิน
By กับข้าวกับปลาโอ
หมี่ซั่วเส้นเหนียวนุ่ม ผัดกับ ซอสฮอยซิน ตราสุรีย์ หอม อร่อยกลมกล่อม
ไปดูวิดีโอสาธิตวิธีการทำกันเลยยยย>>คลิก!!<< ส่วนผสม
1. กะหล่ำปลี 1/4 หัว
2. ข้าวโพดอ่อน 5 ฝัก
3. ต้นหอม 2 ต้น
4. แครอท 1/4 หัว
5. พริกชี้ฟ้าแดง (ตามชอบ)
6.เห็ดหอม (แช่น้ำให้นิ่ม) 4-5 ดอก
7. หมี่ซั่ว 1 ห่อ
8. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
9. หมูสับ 100 กรัม
10. ซอสฮอยซิน ตราสุรีย์ 2 ช้อนโต๊ะ
11. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
12. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ตั้งน้ำพอเดือดใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ใส่เส้นหมี่ลงไปลวกให้สุกนิ่ม ตักขึ้นมาล้างน้ำเย็น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย จากนั้นใส่เห็ดหอมทอดให้เหลืองหอม ตักขึ้นพักไว้
3. ใส่กระเทียมสับ ตามด้วยหมูสับผัดจนสุก จากนั้นใส่แครอท ข้าวโพดอ่อน และกะหล่ำปลีลงไปผัด
4. ปรุงรสด้วย ซอสฮอยซิน ตราสุรีย์ ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ชิมรสปรับเพิ่มตามใจชอบ จากนั้นใส่หมี่ซั่วลวก เห็ดหอมทอด พริกชี้ฟ้าแดง และต้นหอมลงไปผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ พร้อมจัดใส่จานเสริฟสอบถามเพิ่มเติม/สั่งซื้อได้ที่ : Facebook
Others news
English
ไทย
